Делюсь новостями о новом бизнес-проекте, который мы недавно реализовали совместно со строительной компанией ACCET. Мы успешно запустили кофейню в живописном коттеджном поселке ЭкоПарк!
Этапы нашей работы:
В ходе реализации проекта я провела ряд ключевых действий, которые стали основой для успешного старта кофейни:
1. Проектирование инфраструктуры:
На данном этапе было важно обратиться к особенностям площадки и учесть потребности будущих клиентов. Мы создали комплексный план, который стал основой для дальнейших шагов.
2. Проектирование помещений и расстановка оборудования:
Я разработала специальный план помещений, который предусматривал расположение зон в соответствии с требованиями Роспотребнадзора.
3. Разработка и внедрение ХАССП: Система управления безопасностью пищевых продуктов является неотъемлемой частью работы кофейни. Я разработала и внедрила ХАССП, чтобы обеспечить высокие стандарты безопасности и качества.
4. Обучение персонала:
Я провела обучающие сессии для персонала, чтобы они могли предоставлять отличный сервис и знали все нюансы работы.
5. Уведомление в Роспотребнадзора: Мы строго следовали требованиям законодательства и уведомили Роспотребнадзор о начале деятельности, чтобы соблюдать все правила и нормы.
И вот, наконец, настал долгожданный момент — запуск кофейни! Это не просто бизнес, это исполнение маленькой мечты заказчика, который всегда мечтал о создании уютного места для любителей кофе в ЭкоПарке.
И на это мы не останавливаемся, ведь скоро планируется реализация других проектов кафе и ресторанов для туристического комплекса ЭкоПарк 
Подписывайтесь на мой телеграмм-канал, там я делюсь актуальными новостями, инсайтами и полезными руководствами. Не упустите шанс сделать ваш бизнес ещё успешнее!
https://t.me/audit_consalt_anna_valerievna
