На прошлой неделе я работала в Оренбурге, где совместила публичное выступление и решение конкретных задач клиентов.
Что было сделано мной в Оренбурге?
1. Выступление в центре «Мой бизнес»
Провела семинар по оформлению документации и санитарным нормам для местных предпринимателей. Обсудили:
Как избежать штрафов при проверках Роспотребнадзора
Правила маркировки продукции
Лайфхаки по внедрению ХАССП
Внедрение систем «Честный знак» и «Меркурий»
2. Работа с клиентами
— Клиент
Обучение команды оформлению деклараций и работе с ТР ТС.
Теперь они могут самостоятельно:
— Подготавливать документы
— Проходить проверки без ошибок- Клиент
Провела санитарный аудит производства + обучение персонала:
— Исправили нарушения в документации
— Научили сотрудников вести журналы контроля- Клиент
Санитарный аудит 2 точек общепита и пересмотр проекта в строительстве общепита:
— Выявили риски в планировке
— Оптимизировали зоны хранения и приготовления Почему важно обратиться ко мне, даже если кажется, что все у вас отлично
Снижение штрафных рисков – клиенты теперь знают, как соблюдать требования.
Экономия времени – больше не нужны тратить время на разбор и выявление критических точек, я сделаю это за вас
Масштабирование бизнеса – например, проект нового общепита сразу соответствует нормам. Оренбург впечатлил меня энергией предпринимателей – здесь действительно растут бизнесы, которые заботятся о качестве!Для получения дополнительной информации о моих услугах и консультации можно связаться:
www.akconsalt.ru
Akconsalt@list.ru
+7 (937) 988-75-88
https://t.me/auditconsultAK





