🥤Газировка: от слабой до сильной! Что нужно знать о CO₂ в напитках?
Согласно ГОСТ 28188-2014, уровень газированности безалкогольных напитков определяется массовой долей углекислого газа (CO₂).
Вот официальная классификация:
✔ Слабогазированная – 0,2–0,3%CO₂ → Мягкое, почти незаметное шипение.
✔ Среднегазированная – 0,3–0,4%CO₂ → Умеренное шипение, самый популярный вариант.
✔ Сильногазированная – более 0,4%CO₂ → Яркое, интенсивное шипение.
🔎 Интересный факт: Чем выше уровень CO₂, тем сильнее ощущается кисловатый привкус, так как углекислота в воде образует слабую угольную кислоту.
Для получения дополнительной информации о моих услугах и консультации можно связаться:
🌐www.akconsalt.ru
✉️Akconsalt@list.ru
📞 +7 (937) 988-75-88
📞 +7 (927) 755-84-55
📱 https://t.me/auditconsultAK
