Опубликован новый стандарт ISO 22000-2025❗️
Уважаемые коллеги, производители, представители пищевой индустрии и сферы HoReCa! Важная новость для всех, кто работает в области качества и безопасности пищевой продукции.
Ключевое обновление стандартов — это их полная унификация.
Все стандарты серии 2025 года теперь полностью синхронизированы с:
— ISO 22000:2018 (менеджмент безопасности пищевой продукции);
— GMP (надлежащая производственная практика);
— риск-ориентированным подходом.
Опубликован ряд новых специализированных стандартов, которые в скором времени будут интегрированы в схему сертификации FSSC 22000.
Компаниям пищевой отрасли рекомендуется начать подготовку уже сейчас.
Ключевые нововведения в стандартах:
ISO 22002-4:2025 (Производство упаковки): Ужесточены требования к контролю миграции веществ из упаковочных материалов.
ISO 22002-5:2025 (Транспортировка и хранение): Введены обязательные требования к системам мониторинга температуры.
ISO 22002-6:2025 (Производство кормов): Усилен контроль содержания микотоксинов и тяжелых металлов.
❗️Ожидаемые изменения в FSSC 22000:
Следующая версия схемы сертификации включит эти стандарты в число обязательных.
Это повлечет новые требования к:
➖Поставщикам сырья (ISO 22002-100).
➖Логистическим операторам (ISO 22002-5).
➖Производителям упаковки (ISO 22002-4).
План перехода:📄
По прогнозам экспертов, внедрение новых требований в схему FSSC начнется через 6–9 месяцев, а полный переходный период займет 12–18 месяцев.
💡Рекомендуемые действия для компаний:
1) Проведите предварительный аудит процессов на соответствие новым стандартам.
2) Инициируйте обучение ответственного персонала обновленным требованиям.
3) Регулярно отслеживайте официальные источники на сайтах ISO и FSSC для получения актуальной информации.
😉 Нужен понятный план действий вместо сложного текста стандарта?
Я специализируюсь на внедрении стандартов пищевой безопасности и помогу вам:
➖Разобраться в новых требованиях без лишней воды.
➖Внедрить их в работу вашего предприятия четко и поэтапно.
➖Подготовить вашу команду и документацию к сертификации.
📧Свяжитесь со мной, чтобы обсудить детали и сделать переход на новый стандарт вашим конкурентным преимуществом!
Для получения дополнительной информации о моих услугах и консультации можно связаться:
🌐www.akconsalt.ru
✉️Akconsalt@list.ru
📞 +7 (937) 988-75-88
📞 +7 (927) 755-84-55
📱 https://t.me/auditconsultAK
noF2azmn7Qb50uRVjLWfAR1fCT_toRxKaVTesG3_K-Va6H9iPEAYmkUA-bLdEJica9zKef07asRfXeKU2IQn2DK5.jpg