На этой неделе у меня состоялась целенаправленная поездка в Москву с целью профессиональной командировки, насыщенной интересными событиями и важными задачами.
Основной акцент был сделан на подготовку предприятия к аттестации Россельхознадзора для экспорта в Таможенный Союз. Это ключевой шаг для выхода на новые рынки и расширения бизнеса.
Также я занималась разработкой документации по системе ХАССП. Эта система критически важна для обеспечения безопасности пищевых продуктов и соблюдения всех необходимых стандартов. Я провела анализ всех деталей и проработала все нюансы, чтобы подготовить продукцию к выходу в торговые сети.
Кстати, данный поставщик мороженого уже представлен в одной из популярных торговых сетей — ВкусВилл. Это сотрудничество открывает новые возможности и выступает отличным примером того, как качественный продукт может найти выйти на новый уровень.
Кроме того, мне удалось посетить выставку World Food Moscow. Это одно из значимых мероприятий в пищевой отрасли, где производители продуктов питания, напитков и ингредиентов представили свои товары как на отдельных стендах, так и в рамках целых Национальных павильонов.
Стоит отметить, что я не в первый раз посетила данную выставку. Более подробно о прошедшей выставке можно узнать в актуальном «World Food Moscow»
Эта поездка не только обогатила мой профессиональный опыт, но и дала возможность оценить общее развитие пищевой отрасли на международном уровне.
Подписывайтесь на мой телеграмм-канал, там я делюсь актуальными новостями, инсайтами и полезными руководствами. Не упустите шанс сделать ваш бизнес ещё успешнее!