После невероятного опыта FIFA 2018 и системной работы в ритейле Х5 настал момент, когда накопленные знания и уникальный опыт потребовали нового формата.
Понимание пищевой безопасности «с обеих сторон» — как от производителя, так и от ритейла — стало моим главным активом.
Я решила, что пришло время помогать не одной компании, а многим✨
🔝Мой путь в качестве предпринимателя начался с открытия ИП в 2018 году.
Первым фокусом стала помощь предприятиям в прохождении самых строгих проверок: аудитов торговых сетей и инспекций Роспотребнадзора (РПН) и Россельхознадзора (РСХН).
А отправной точкой, которую я всегда вспоминаю с улыбкой, стал мой первый самостоятельный аудит в Москве в 2018 году 🔥
Именно эта поездка, этот вызов дали уверенность, что я могу работать самостоятельно и приносить реальную пользу бизнесу в любом городе.
Дело росло. Росло доверие клиентов, сложность проектов, география. Когда началось сотрудничество с крупными федеральными и бюджетными организациями, потребовалась новая форма.
31 января 2023 года была официально зарегистрирована компания ООО «АУДИТ КОНСАЛТ ЭКСПЕРТ АК».
Наша география сегодня — это не только Самара. Помимо головного офиса, для эффективной работы с клиентами из Поволжья мы открыли филиал в Казани 🗺️
За эти годы мы структурировали и отточили нашу экспертизу, превратив ее в 27 четких услуг для пищевых предприятий и ресторанов.
Каждая услуга — это ответ на конкретную боль бизнеса: от разработки ХАССП с нуля до срочного сопровождения при внезапной проверке ❗️
Но компания — это не только клиентские проекты.
Это и вклад в развитие отрасли:
📌Выступления на профильных мероприятиях как эксперта.
📌Публикации в отраслевых журналах, где я делюсь практическим опытом.
📌Получение лицензии на образовательную деятельность — шаг, чтобы системно передавать знания и растить новых профессионалов в сфере пищевой безопасности.
Мы гордимся проектами с крупными компаниями, которые доверили нам свои стандарты🥰
О каждом из этих направлений — выступлениях, публикациях и масштабных кейсах — я обязательно расскажу подробнее в следующих постах.
Чтобы не пропустить новые истории, практические советы и полезные инсайты из мира качества и безопасности — присоединяйтесь к моему сообществу в соцсетях!
📌Все ссылки здесь:
https://t.me/auditconsultAK
https://vk.ru/audit_consalt_anna_kozarez
